-1 +26 +1

Мировые цены на кофе выросли более чем на 60%

Мировые цены на кофе достигли максимальной отметки с января 2015-го. За последний год стоимость зёрен арабики увеличилась более чем на 60%. Наблюдаемую динамику эксперты во многом связывают с падением экспорта из Бразилии в связи с аномальной засухой и слабым урожаем. Кроме того, аналитики отмечают и резкое снижение экспорта кофе из Колумбии. Страна также входит в тройку ведущих мировых производителей товара.

В среду, 21 июля, мировые цены на кофе достигли максимального уровня за последние шесть с половиной лет. Во время торгов на бирже в Нью-Йорке стоимость зёрен арабики (на данный вид кофе приходится почти 60% глобального производства) впервые с января 2015 года поднималась выше отметки $1,77 за фунт (более 4 000 USD/тонна).

Робуста — второй по популярности вид кофе — также заметно дорожает на мировом рынке. Зёрна этого сорта на торгах в Лондоне росли в цене до $1783 за тонну. В последний раз аналогичное значение можно было наблюдать ещё в первой половине 2018 года.

В целом за последние 12 месяцев зёрна арабики прибавили в стоимости около 63%, а котировки робусты выросли почти на 30%. 

Стоимость фьючерсов на кофе арабика в ходе торгов на Межконтинентальной бирже ICE поднялась выше $2 за фунт (0,45 кг) впервые с октября 2014 г., сообщает Trading Economics.

Это связано с опасениями по снижению выпуска продукции после резкого падения температуры в трех крупнейших регионах Бразилии, выращивающих кофе, — штатах Парана, Сан-Паулу и Минас-Жерайс. Более того, заморозки последовали за наблюдавшейся в стране крупнейшей за столетие засухой, приведшей к рекордно низкому за 20 лет спаду производства.

Кроме того, с задержками в поставках кофе столкнулись Колумбия и Вьетнам. В то же время спрос на напиток вырос. Так, по данным министерства сельского хозяйства США, мировое потребление кофе в этом году впервые с 2017 г. превысит производство.

Как уточняет Trading Economics, на арабику приходится 75% мирового производства кофе. Наибольший объем этого сорта выращивается в Бразилии — страна осуществляет примерно 40% всех поставок. Остальные 25% занимает робуста, которая в основном производится во Вьетнаме (около 15% поставок в мире) и Индонезии. Среди других крупных экспортеров — Перу, Индия, Уганда, Эфиопия, Мексика и Кот-д'Ивуар.

Bloomberg пишет, что сильные морозы, ударившие по Бразилии, особенно опасны для молодых деревьев. Это может привести к большим потерям для фермеров и нанести ущерб урожаю кофе минимум на два последующих года. Тогда фермерам придется устранять повреждения, уничтожать продукцию или пересаживать свои поля.

Один из фермеров в Минас-Жерайсе рассказал изданию, что морозы повредили 120 000 саженцев кофе из 200 000, посаженных менее года назад. Около 20–30% пораженных растений имеют значительные повреждения стеблей, добавил собеседник издания:

Ранее издание The Wall Street Journal сообщило, что цены на кофейные зерна растут и могут привести к удорожанию напитка по всему миру из-за засухи в Бразилии.

Бразильские фермеры ожидают сильнейшего за 20 лет сокращения урожая. Ожидалось, что после обильного урожая в 2020 году показатели 2021 года окажутся слабее, однако положение усугубилось из-за вредоносной для сельскохозяйственной деятельности погоды.

«Я выращиваю кофе уже более 50 лет, и я никогда не видел столь сильной засухи... Обычно, чтобы собрать кофе, у меня уходит три месяца, в этом году на это ушел месяц», — сказала выращивающая кофе фермер Кристина Валле.

Согласно прогнозу министерства сельского хозяйства США, урожай кофе в Бразилии в этом году упадет на 15 млн 132-футовых мешков в сравнении с 2020 г., что станет самым существенным годовым снижением с 2003 г.

По материалам международной прессы.

Мой комментарий:

Последнее десятилетие наблюдается стабильный рост цен на кофейные зерна. Это связано прежде всего с тем, что большинство кофейных плантаторов являются мелкими фермерами, которым не под силу огранизовать кругогодичное орошение плантации по финансовым причинам. Для этого нужны скважины, мощные помпы, резервуары для хранения воды и система трубопроводов. Ну и конечно же источники энергии.

Поэтому в самое ближайшее время количество кофейных плантаций резко сократится. А именно в таких странах: Колумбия, Эфиопия, Бразилия. Причина - засуха связанная с изменениями климата.

07/09/2021

Поделиться

Комментарии

+1
Комментарий: #465
Автор: Артём Ромашков
Дата: 07/09/2021 15:31

кстати вы какие саженцы закупили, арабика или арабуста?


Ответить | Цитировать
0
Комментарий: #468
Автор: Илья Клейменов
Дата: 07/09/2021 20:33

кстати вы какие саженцы закупили, арабика или арабуста?

Арабика 🌱


Ответить | Цитировать
0
Комментарий: #470
Автор: aakbashev
Дата: 08/09/2021 10:11

если реализация через ОЗОН идет, предлагаю озаботится фирменной упаковкой "от Илюши" etc...


Ответить | Цитировать
0
Комментарий: #536
Автор: Аноним
Дата: 18/09/2021 03:56

Мелкие фермеры могут объединяться в кооперативы. Дело не в фермерах.


Ответить | Цитировать
0
Комментарий: #542
Автор: Илья Клейменов
Дата: 18/09/2021 11:28

Мелкие фермеры могут объединяться в кооперативы. Дело не в фермерах.

Да пусть они хоть сколько объединяются. Полив это скважины, средства доставки воды к растениям и электричество. И все это умножается на количество гектаров. Это же не комбайн, который можно по очереди использовать.


Ответить | Цитировать
0
Комментарий: #573
Автор: Аноним
Дата: 28/09/2021 16:20

При таком повышении спроса объём производства не сократится. Просто мелких фермеров заменят крупные игроки - выкупят плантации, наладят полив


Ответить | Цитировать
0
Комментарий: #585
Автор: Илья Клейменов
Дата: 30/09/2021 21:16

Это в том случае, если плантации все рядом. А если они мелкие и в 5 - 10 км друг от друга (как чаще всего и бывает)? Как полив организовывать? Вкладывать кучу денег в полгектара?


Ответить | Цитировать
Аноним

Для написания авторского комментария и обретения человечности - Войдите без регистрации через любую соцсеть.



Другие статьи из этого раздела:

Плантация гвоздики в Танзании. Репортаж из прошлого

1

Пробковый шлем, винчестер и шикарный дом в джунглях. Именно так многие и представляют жизнь плантатора в колониях.

Новые Топ Горячее Тэги
Фальсификаторы. Корица или кассия?
Galina Lim, продается в магазине "Гаджетшеф" у Василия Емельяненко и в магазине Пряная жизнь у Саши Шипилевского.
Фальсификаторы. Корица или кассия?
Подскажите, пожалуйста, где можно купить корицу (настоящую) Вашего производства в Москве? На Вайлдбери сейчас продается только ваниль...
MadNaturalist. Вокруг полуострова Масуала
Очень интересно! Такие записки путешественника, "застрявшего на Мадаскаре", прекрасно дополняют канал Ильи. Первые две части я прочитала быстренько, не особенно вникая в детали. Всё еще стоял перед глазами образ странного и дикого дяди Серёжи, с удовольствием поедающего змей со сковородки...))) Но постепенно взгляд на окружающую природу человека, слившегося с этой природой, и талантливо передающего то, что он видит и ощущает, покорило. Жду продолжения!
MadNaturalist. Вокруг полуострова Масуала
Интересно...Разнообразная планета...👍
Разные подходы к закладке плантации (фермы)
Знаю точно, что 2 человека прилетели.
Разные подходы к закладке плантации (фермы)
Что-то порядка 10 Га. Цену сейчас уже не помню.  
Разные подходы к закладке плантации (фермы)
Огорчила новость про пожар. Но вы с Сандрой - наши герои. И Ванечка с Санечкой. Ну чем помочь? Молюсь за вас всех. И за собак, конечно.

Scroll to Top